玄米の基礎知識


  

こんにちは、Yoko*Akiです。

今日は、通販で買えるお勧めの玄米をご紹介したいと思います。


まずは玄米の基礎知識です。

玄米は白米よりも栄養成分とミネラル成分が豊富に含まれていて、完全栄養食品とも呼ばれています。

代表的な成分としては玄米に含まれているフチン酸が、体内に取り込まれてしまう環境ホルモンなどの毒素を体外に排出するデトックス効果を持っています。

ビタミンB1が多く含まれていて、体の中にある糖質や脂質をエネルギーに変える事によって体調を整える効果と、ダイエット効果をもっています。

ビタミンやカルシウム、食物繊維が白米の数倍以上含まれていて、万病の元となる便秘を解消してくれます。

病気になった人達は玄米菜食を始めますが、玄米は病気になる前から食べ続ける事によって、生活習慣病を始め多くの病気の予防にもつながります。

一つ問題点があって、完全栄養食品の玄米は、白米と違って糠の部分も一緒に食べる事になります。

糠の部分には畑で使用した農薬がたまりやすくなっています。

洗って落ちるというものではないので、選ぶ時には無農薬を選ぶ必要があります。

通販では無農薬の玄米を取り扱っているので、安心できる食生活を送れます。

無農薬の玄米は収穫率が悪く、7割程度しか収穫できない貴重なお米で、無農薬食品を専門に取り扱っているお店に行かなければ販売していない事が多いです。

通販では安定した量を購入できるので、ずっと食生活を続ける方に適しています。

がんや生活習慣病を患ってしまった人達にとっては、玄米に含まれている強力な抗酸化作用を持っている成分をしっかりと補うことができます。

高すぎる血圧を下げる効果と中性脂肪を抑えられる効果のあるギャバや、心筋梗塞や脳梗塞の原因となる動脈硬化を防ぐイノシトールや、抗酸化作用とコレステロールの増加を抑えるトコトリエノールが含まれています。

抗酸化作用はアンチエイジング効果もあり、含まれているビタミンやミネラルと共に美容効果も持っています。

ところで玄米というと炊き方が難しいと思われがちですが、最近の電子炊飯ジャーには玄米炊きコースが付属されている事が多いので、簡単に炊くことができますよ。

何かしらの病気を患ってから始める食生活の改善よりも、病気になる前の予防として始める方が体への負担も少なく健康を維持できる秘訣となります。

そして、病気の治療のためや、予防をするための選び方は、特別栽培や減農薬ではなく、無農薬の製品を選ぶことが大切です。

農薬が含まれていては、病気が悪化してしまったり、その農薬が原因で病気になってしまう事もあります。

カラダの事を考えるならやっぱり玄米…通販での購入がお勧め!

私が玄米ご飯を食べるようになったきっかけは、おばあちゃんが送ってくれたからなんですね。

からだにいいから!」 っていうことで、わざわざ、おいしい玄米を通販で取り寄せてくれました。

ちょうど、私も玄米に興味をもち始めたころだったので、さっそくおばあちゃんが送ってくれた玄米を炊いてみたんです。

そしたらこの玄米・・・・・ホントおいしかったんですね。

これって玄米特有なんですよね・・・・・“プチ プチ”とした食感がたまらなかったんです。

そして、よく、よく噛んでいくと、今まで白米ではあまり感じなかった、ほんのりとした甘みが口いっぱいに広がって、なんともいえない味わいを経験してしまったんです。

しかも、玄米を食べはじめてから、ウソのように便秘が解消されたんです。

なんでも、玄米は白米に比べ、食物繊維が3倍から6倍あるそうなんですよ。

私の実感・・・・・ホント・・・・・・ウソのようです!!

栄養のほうは糖質を燃焼されるのに必要、しかもダイエットに効果的といわれるビタミンB1が白米の5倍

抗酸化作用をもっていて若返りの栄養素として知られているビタミンEが白米の6倍

皮膚や粘膜の健康維持に必要なビタミンがB2が2倍

貧血の予防に効果がある鉄は2倍

骨をつくる成分のリンも、玄米は2倍含まれているんですって。

ほんと、玄米っておいしいし体にもいいし、そのきっかけをくれたおばあちゃんに感謝・感謝です。

それ以来、私自身もいろんなとこから買ったり、取り寄せてみたんですが、玄米も白米同様、微妙に味の差が出るんですよね。

そんな中から、私がお勧めする、選りすぐりのお取り寄せ先 【絶品・玄米通販ランキング】 をご紹介させて頂きます。

どうぞどうぞ、参考にして下さいね。

これをきっかけに“玄米ファン”が増えると嬉しいです!!

通販で買える絶品の玄米ランキング

<ランキング1位>

【寝かせ玄米】

通販で買える絶品の玄米、私のイチオシのお勧めは、とってもモッチモッチして美味しい『寝かせ玄米』です。

普通、玄米っていうと、パサパサしてなんだか味気ないイメージがありますよね。

でも、これは全然食感と味違うんです。


最初は、玄米スタートキットで圧力鍋や保温ジャーがセットになったものを通販で買ったんですね。

白米って、保温ジャーに入れておいたら時間がたつごとにマズくなるじゃないですか。

でも、この玄米は違うんです。

1日、2日で徐々に変わっていって、3日目当たりが、もう最高に美味しいんですよ。

普通の玄米とはまるっきり別物になっていくんです。

ところが最近、仕事が忙しくて時々面倒な時があるんです。

そこで利用してるのがレトルトのパックの通販なんです!

「小豆ブレンド」「黒米ブレンド」「ハト麦ブレンド」の3種類があって、どれも凄く美味しいですよ。

やっぱり通販って便利。

簡単にお取り寄せができますもんね。

どうぞ皆さんも一度、お試しあれ!!

◆詳細・ご注文はこちら

寝かせ玄米スタートキット

もっちもちで美味しい!【寝かせ玄米】公式通販サイト


<ランキング2位>

【玄米:北海道美唄産おぼろづき】

祖母がはじめて送ってくれた玄米がこちら、北海道美唄産の「おぼろづき」なんですよ。

あまりの人気と収穫量の少なさから「幻の米」と言われてるそうなんです。

通販でも買えるのが判ったので、この玄米を食べてると、以前旅行で訪れた石狩川の風景を思い出しますね。

お値段もお求めやすいのですが、そんなにいっぱい摂れないのが“タマニキズ”です。

もちろんコチラの「北海道美唄産おぼろづき」も私の“おすすめ”ですよ!!

◆詳細・ご注文はこちら⇒北釧水産【北海道美唄産玄米】


<ランキング3位>

【プレミアム雑穀 : シェフズ米】

こちらの通販で買えるものは玄米ではなく雑穀米。

有名シェフ、西麻布「アルポルト」の片岡さんおすすめということで取り寄せてみたら、これが結構いける味だったんです。

気分を変えたい時、たまにこの雑穀米を入れて炊いてます。

玄米独特のクセに抵抗感をお持ちのかたは、この雑穀米をまぜるとあまり気になりませんよ。

【1,000円で送料無料】のお試しセットが用意されてるので、そこからはじめてみてはいかがですか。

私の場合もお試しセットから始めました!

雑穀米・・・・結構いけますよ!!

◆詳細・ご注文はこちら⇒マイラボ【シェフズ米】


    ■LINK■
  • 玄米の美味しい炊き方 ・・・玄米ご飯の美味しい炊き方を伝授します。玄米を炊くことが難しいのでは・・・!?と悩んでいる方へ・・・こちらを見ていただけると“炊き方”って簡単なんだと実感しますョ!!
  • 牛肉通販 ・・・おすすめの「牛肉通販」は【安心・絶品】厳選された最高の松坂牛。ダイヤモンドカットと呼ばれるモモ肉がお勧めです!

■コンテンツ■

通販で買える常識破りの「マイセン」!

健康にダイエットに大人気の玄米を簡単購入

健康グルメの代表!…玄米の栄養とは?

『www.玄米の通販.biz』運営者情報